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简单制作早餐&韭菜鸡蛋煎饼
美食煮张
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“美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教你做一个菜。
昨天剩下一些韭菜没用完,为了消耗韭菜,自己动手制作简单的早餐"韭菜鸡蛋煎饼”。
简单
煎
未知
十分钟
食材明细
主料
韭菜
80克
面粉
150克
鸡蛋
1个
辅料
清水
200克
调料
盐
8克
味精
2克
色拉油
20克
韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤
1.
为了消耗冰箱的韭菜。
2.
将韭菜切成碎,放入面粉、鸡蛋和所以调料。
3.
加清水和色拉油搅拌成糊状。
4.
因为面糊里面已经加了色拉油,所以煎的时候平底锅里面不用再加油了,平底锅烧热直接倒入一勺面糊就可以。
5.
小火煎凝固后,翻面煎另外一面。
6.
两面煎好就可以啦。
7.
切好后装盘。
小窍门&温馨提示
记得要小火煎哦。
分类:
主食
家常菜
早餐
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