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蒜蓉粉丝蒸虾

siyumaggie 发布
蒜蓉粉丝蒸虾

虾是一种营养成分很高的食材。我和老公都很喜欢吃,所以除了白灼以后,我们在不断尝试其他做法。今天就介绍我个人比较喜欢,而且很适合请客的一种。

主料
辅料
配料

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如果喜欢原味的也可以不加李锦记的蒸鱼豉油。

2、这道菜的重点是,蒜一定要多。如果能接受的话,蒜是姜的2倍为好。

3、我用的是小葱,如果用大葱的话,那需要先放锅里炒一下。

4、由于我老公喜欢老一些的虾,所以我蒸了10分钟,其实5、6分钟即可。我用的是热水,如果用冷水则一定要水烧开后再放上去蒸。

5、摆盘比较费时间,最好买大一些的虾,那样好摆一些。
分类: 热菜 家常菜 海鲜 夏季食谱
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