鸡蛋炒冬瓜

尔东叶发布

鸡蛋炒冬瓜

百搭又利好的鸡蛋，百吃不厌，任意搭配都是营养美味。鸡蛋搭配冬瓜，虽然都是普通的大众食材，却很好吃，营养也丰富，功效多多。操作也是相对便捷。

主料

辅料

鸡蛋炒冬瓜的做法步骤

1.冬瓜洗干净去皮去瓤。
2.冬瓜切成片。
3.起油锅鸡蛋入锅炒熟盛出备用。
4.再起油锅，葱姜入锅煸香后冬瓜。
5.加红糖炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
6.加盐炒。
7.鸡蛋入锅炒均匀关火。
8.

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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