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炒鸡腿

炒鸡腿

最近好馋,春困秋乏得吃点蛋白高的食物了。现在鸡腿5元钱一斤,一只鸡腿10元钱左右。鸡腿炒着吃也很下饭,炒的比炖的少油。因为炒的过程中油就出来了。如果炖菜油就都在菜汤里边。保持吃新鲜菜尽量的不吃剩菜。虽然现在出门不受限制,就是扫健康码,小区还得扫身份证也很麻烦。掏来掏去的进出都得检查体温,去超市还得排大队。尽量的不出门找麻烦了。家里只要有能够坚持着吃到明天的菜,今天不会出门的,继续坚持吧,期待疫情早日结束,摘下口罩自由的呼吸新鲜空气,可以自由出入超市了。加油吧。

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辅料
调料

炒鸡腿的做法步骤

小窍门&温馨提示

购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。
分类: 热菜 家常菜
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