番茄龙利鱼

红袖添饭＊发布

番茄龙利鱼

早些年从未听说过龙利鱼，这几年在超市常年有卖的，而且价格便宜，肉嫩无刺，用番茄炖酸爽好吃。

食材明细

主料

龙利鱼1块

辅料

番茄2个
番茄沙司1勺
白玉茹适量

调料

番茄龙利鱼的做法步骤

1.食材汇总。
2.龙利鱼洗净切片，用胡椒粉腌制。
3.番茄洗净切大块。
4.姜切丝、蒜切片、葱切段。
5.白玉菇洗净切段。
6.锅中倒油，爆香葱姜蒜。
7.倒入番茄沙司。
8.炒至变红。
9.放入番茄翻炒。
10.倒1大碗开水，放入白玉菇，盖上锅盖焖2分钟。
11.把腌好的龙利鱼放入煮1分钟，撒上盐出锅。
12.滑嫩酸爽，和米饭是绝配。

分类：热菜家常菜

查看全部(共12步)

番茄龙利鱼的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页