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【电饭锅版】黄花菜油豆腐焖琵琶腿
独家
花鱼儿
发布
简单
焖
清淡
三刻钟
食材明细
主料
琵琶腿
410克
辅料
油豆腐
210克
黄花菜
40克
调料
桂皮
适量
大料
适量
冰糖
适量
料酒
2勺
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
清水
1小碗半
盐
1小勺
黄花菜油豆腐焖琵琶腿的做法步骤
1.
食材:琵琶腿(已清洗焯水)、油豆腐、黄花菜(已泡发清洗)。
2.
桂皮、大料、冰糖。
3.
将琵琶腿下入电饭锅中。
4.
接着,加2勺料酒。
5.
加1勺生抽。
6.
加1勺老抽。
7.
加1勺蚝油。
8.
加1小碗半清水。
9.
加桂皮和大料。
10.
加入冰糖。
11.
盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。
12.
焖煮20分钟时开盖,将油豆腐撕一个口子和黄花菜合入琵琶腿中,加1小勺盐。
13.
翻动翻动。
14.
盖上盖、继续焖煮。
15.
最后,工作完毕跳的保温时。
16.
开盖盛出,可以开吃了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共16步)
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