煎蛋白花菜汤独家

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煎蛋白花菜汤

春天的白花菜鲜嫩，煮汤最好了，还能降火，入口先苦后甘。

主料

辅料

煎蛋白花菜汤的做法步骤

1.今天买的白花菜非常嫩，摘下叶子泡洗干净。
2.备一个鸡蛋，切点蒜末。
3.热锅放油，下鸡蛋煎香。
4.煎得香一点，汤就更好喝。
5.加入适量的开水大火煮3分钟左右。
6.这是煮了3分钟的汤。
7.放入白花菜。
8.煮一分钟，调盐即可。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

白花菜很嫩烫一下即可。

分类：汤类家常菜春季食谱

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