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煎蛋白花菜汤
独家
琪_feXjZ8E2
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春天的白花菜鲜嫩,煮汤最好了,还能降火,入口先苦后甘。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
白花菜
200克
辅料
油
少许
盐
少许
蒜末
少许
煎蛋白花菜汤的做法步骤
1.
今天买的白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净。
2.
备一个鸡蛋,切点蒜末。
3.
热锅放油,下鸡蛋煎香。
4.
煎得香一点,汤就更好喝。
5.
加入适量的开水大火煮3分钟左右。
6.
这是煮了3分钟的汤。
7.
放入白花菜。
8.
煮一分钟,调盐即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
白花菜很嫩烫一下即可。
分类:
汤类
家常菜
春季食谱
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