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芒果酸奶蛋糕
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奶香
三小时
食材明细
主料
芒果肉
160克
芒果粒
适量
酸奶
200克
辅料
纯牛奶
40克
白糖
15克
奥利奥碎
40克
黄油
13克
吉利丁片
10克
芒果酸奶蛋糕的做法步骤
1.
奥利奥去掉中间奶油部分,压碎。
2.
黄油融化和奥利奥碎翻拌均匀。
3.
放入模具铺平压实,放入冰箱冷藏20分钟。
4.
牛奶放入锅中放入吉利丁片(用凉水泡软吉利丁片)。
5.
搅拌融化放凉。
6.
酸奶、白糖、芒果放入料理机打制糊状。
7.
芒果糊和牛奶放一起搅拌均匀。
8.
倒进模具里。
9.
把芒果粒放在表面,放入冰箱冷藏凝固。
10.
凝固好的蛋糕脱模。
11.
切一角,开吃。
12.
爽滑,Q弹(说是蛋糕也是大布丁)太美味了!
13.
成品图。
分类:
甜品
下午茶
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