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草莓果肉冰淇淋
新的祈祷
很喜欢这种能够做出来零食的感觉,棒极了,特别有成就感。当然前提是自己喜欢吃!- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
简单
冷冻
甜味
二十分钟
主料
草莓
100g
成品奶油
150g
辅料
草莓
100g
草莓果肉冰淇淋的做法步骤
1.
称出100g草莓。
2.
放入研磨机研磨成泥。
3.
称出150g奶油,室温融化。
4.
将剩余的草莓切碎备用。
5.
奶油用筷子捣碎后用电动打蛋器中速打发成固体。
6.
倒入之前打好的草莓泥和切好的草莓果肉。
7.
用电动打蛋器低速搅拌均匀。
8.
放进容器里面。
9.
盖上保鲜膜放进冰箱冷冻一晚上。
10.
做好的草莓果肉冰淇淋有惊喜哦,每一口都能吃到果肉,小时候的味道。
小窍门&温馨提示
用新鲜草莓做出来的冰淇淋会有一些冰,小伙伴们可以尝试用草莓粉做试试,可能会有牛奶草莓的细腻感觉。
分类:
小吃
冰品
夏季食谱
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