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榨菜蒸蛋
独家
琪_feXjZ8E2
咸香嫩滑,口感棒棒哒,百吃不厌。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
1个
榨菜
少许
辅料
油
少许
胡椒粉
少许
小米辣
少许
香菜叶
少许
榨菜蒸蛋的做法步骤
1.
备好食材:鸡蛋,榨菜,香菜叶。
2.
鸡蛋打入碗里,放少许胡椒粉去腥。
3.
用筷子搅散,加入温开水1:1。
4.
搅拌均匀后,撇去浮沫。
5.
放入蒸锅中火蒸8分钟左右(蒸的时间视食材的量及火候)。
6.
把榨菜切碎,切3片小米辣用来点缀,香菜叶洗净备用。
7.
蒸至6分钟时打开盖加入榨菜碎继续蒸2分钟。
8.
时间到,取出。
9.
淋上花生油,酱油,摆入小米辣,香菜叶,完成。
10.
成品图。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
羹类
家常菜
早餐
查看全部(共12步)
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