小萝卜有营养,萝卜缨子是宝贝,含钙量很高,维生素A和B1的含量也很高,所含的维生素C很丰富,又有丰富的水分,有润肤养颜的作用,常吃点萝卜缨,有一定的预防近视眼,老花眼,白内障的作用。生吃最好,煲汤,包馅也不错,这道沙拉主要用了橙子,味道棒棒的。