微波炉版尖椒酿肉

1.尖椒洗净去蒂去籽一切三段。

2.葱姜切末。

3.猪肉馅中加入葱姜沫，加入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油一个鸡蛋适量香油。

4.朝着一个方向划圈搅拌均匀。

5.把肉馅夹在尖椒中放入盘子里。

6.放入微波炉中高火加热五分钟拿出。

7.锅中放入适量植物油，加入一勺生抽一勺料酒一勺醋一勺糖。

8.加入适量清水，放入尖椒。

9.大火烧开。

10.放入淀粉汁。

11.翻炒均匀关火出锅。

12.成品图。