鸡蛋火腿炒面

榴莲味的巧克力

鸡蛋火腿炒面

自己做的家庭版炒面，自我感觉良好要开店去了，拦不住了！

主料

辅料

调料

鸡蛋火腿炒面的做法步骤

1.准备好配料提前切好。
2.小白菜水开焯一下过凉水，切段。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.以上配料都准备好后开始煮面，煮好后过凉水，控干水分倒入油搅拌，防止粘连。
5.葱姜蒜爆香后加入胡萝卜翻炒，然后下入火腿翻炒。
6.放盐、蚝油、酱油调味，下入青菜和鸡蛋翻炒。
7.下入面条翻炒均匀即可出锅。
8.一人一盘子，豪放的都吃光了，家庭版炒面用挂面也能做，要是手擀面就更好了，更筋道。

分类：面条家常菜

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