鱼腩金针菇独家

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鱼腩金针菇

鱼腩部位肉质鲜美，胶原蛋白丰富，经常吃一些可以增强身体免疫力，还有美容养颜的功效。

食材明细

主料

辅料

香料

鱼腩金针菇的做法步骤

1.鱼腩，洗净切好。
2.洋葱.金针菇.辣椒.姜，洗净备用。
3.全部切好。
4.砂锅放油.比炒菜多一些，放姜片.花椒.大料炒香。
5.放洋葱。
6.金针菇。
7.鱼腩摆在上面。
8.放料酒。
9.老抽。
10.蚝油。
11.盐.胡椒粉。
12.适量清水。
13.盖上锅盖，中火烧15分钟。
14.打开锅盖，香味扑鼻撒辣椒.烧5分钟。
15.来一点香醋即可，不喜欢可以不放。
16.装盘。
17.非常入味。
18.鱼肉鲜嫩。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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