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香菜肉丝春卷(饺子皮版)
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#春季应季美食#,赶快做起来吧!
高级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
饺子皮
适量
肉
适量
香菜
适量
辅料
食用油
适量
调料
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
香菜肉丝春卷的做法步骤
1.
准备好肉。
2.
将肉切成丝放入碗中,放入酱油和料酒腌制半小时左右。
3.
买好的饺子皮。
4.
饺子皮备用。
5.
将饺子皮放上面板上,将食用油刷到上面。然后再将下一张饺子皮摞在上面,继续刷油。
6.
将摞好的饺子皮,擀成薄饼状,然后放到盘子里。
7.
锅中放油烧热,放入肉丝。
8.
香菜洗净,切段儿。
9.
将香菜段放入锅中,与肉丝翻炒均匀。
10.
盛盘出锅。
11.
将薄饼放入蒸锅中,小火蒸8分钟即可。
12.
将饼一张一张的撕开,放入盘中。
13.
撕好的薄饼。
14.
将肉丝和香菜放到饼里面。
15.
卷起来就可以吃了。
16.
适合春天里面吃的香菜肉丝春卷就做好了。
17.
开动吧😋。
小窍门&温馨提示
可以根据自己的喜好放入不同的青菜和肉,卷到春卷里面都很好吃哦。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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