蛋抱馄饨

髅小彬

蛋抱馄饨

主料

辅料

调料

盐1/3匙

蛋抱馄饨的做法步骤

1.鸡蛋加入盐打散备用。
2.小葱切末。
3.锅中加入植物油，放入速冻馄饨煎至底部金黄。
4.倒入半碗清水，盖上锅盖。
5.水分收干后倒入蛋液。
6.蛋液底部凝固时撒入葱花。
7.再撒上熟黑芝麻，煎至蛋液表面也凝固时即可。

小窍门&温馨提示

倒入蛋液后要转小火。

分类：主食家常菜早餐

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