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蛋抱馄饨
髅小彬
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简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
馄饨
8个
辅料
小葱
2根
植物油
1勺
熟黑芝麻
1勺
调料
盐
1/3匙
蛋抱馄饨的做法步骤
1.
鸡蛋加入盐打散备用。
2.
小葱切末。
3.
锅中加入植物油,放入速冻馄饨煎至底部金黄。
4.
倒入半碗清水,盖上锅盖。
5.
水分收干后倒入蛋液。
6.
蛋液底部凝固时撒入葱花。
7.
再撒上熟黑芝麻,煎至蛋液表面也凝固时即可。
小窍门&温馨提示
倒入蛋液后要转小火。
分类:
主食
家常菜
早餐
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