蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜

主料

辅料

调料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1.准备一颗娃娃菜，切开。
2.锅中放水烧开焯一下。
3.娃娃菜变成透明状捞出摆盘。
4.粉丝下锅煮软没有硬芯捞出。
5.捞出摆放在摆好的娃娃菜上。
6.蒜切成蒜末，香菜切末，泰椒切段。
7.锅中放油，小火炒蒜末。
8.倒入酱油，炒上色。
9.炒成图中颜色，关火备用。
10.摆好泰椒圈。
11.放上炒好的蒜末，放上适量的蚝油。
12.放蒸屉上大火蒸3分钟。
13.食用油烧开。
14.浇入蒸好的粉丝娃娃菜上，放上香菜末，准备出锅。
15.

小窍门&温馨提示

炒蒜末一定要全程小火，不然就糊了。

分类：热菜家常菜

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