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懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜
美食煮张
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简单
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
高山娃娃菜
1棵
粉丝
适量
辅料
大蒜
5瓣
朝天椒
2个
调料
盐
3克
白糖
3克
生抽
15克
耗油
10克
鸡精
2克
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1.
粉丝放热水里泡软。
2.
将粉丝切断,铺在碗底。
3.
锅里倒入油,放入蒜末熬香后,连油一起倒入小碗中,然后加入辣椒段和所以调味料,拌匀至白糖和盐融化。
4.
将娃娃菜切好后放在粉丝上,淋上蒜蓉酱。
5.
上锅大火蒸5分钟即可。喜欢蔬菜口感烂一点的可以蒸8到10分钟。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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