荠菜炒蛋独家

甜甜mimi 发布

荠菜炒蛋

三月三荠菜赛仙丹😄。

食材明细

主料

荠菜适量

辅料

鸡蛋适量

调料

盐适量

荠菜炒蛋的做法步骤

1.荠菜清洗干净。
2.焯水捞出用冷水冲洗，挤干水。
3.切细。
4.碗中打入鸡蛋。
5.把荠菜加入蛋液中搅拌均匀，加入少许盐。
6.锅中热油倒入荠菜蛋液翻炒（我这个荠菜多鸡蛋少了些）。
7.翻炒均匀。
8.装盘。

分类：热菜家常菜

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