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花生拌养心菜
独家
不做妖精好多年
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看着自己种的菜一天天长大,别提心里多美了。
采了一把,拌着吃,把春天吃进嘴里,吃进心里。
我喜欢生吃,如果你不喜欢,可以快速焯水后食用。
简单
拌
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
养心菜
1把
花生米
1把
食盐
小许
鸡精
小许
白糖
2克
生抽
小许
陈醋
3克
食用油
小许
辅料
大蒜
1瓣
花生拌养心菜的做法步骤
1.
养心菜。
2.
采了一把。
3.
洗净。
4.
捞出来沥干水分。
5.
花生米放锅里,放小许食用油。
6.
晃匀。
7.
不时晃一下,念的花生米糊掉。
8.
凉透,放蒜臼子里。
9.
捣碎,不需要捣成泥。
10.
大蒜去皮放入蒜臼子里。
11.
放食盐和鸡精小许。
12.
捣碎,放白糖。
13.
放陈醋。
14.
放生抽。
15.
拌匀。
16.
倒入菜碗里。
17.
拌匀。
18.
成品。阳光下的菜品呈现出来靓丽的色彩和感觉。
分类:
凉菜
家常菜
春季食谱
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