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荞麦馒头
欧阳追梦_ygtdx2he
发布
简单
蒸
咸香
三小时
食材明细
主料
面粉
800g
荞麦粉
200g
辅料
酵母粉
7g
盐
适量
白糖
30
荞麦馒头的做法步骤
1.
准备好所有食材,酵母粉用温水化开。
2.
搅拌成光滑的面团。
3.
放在室温处发酵成两倍大,里面有蜂窝状就可以了。
4.
揉面排气做成馒头生胚,再二次发酵20分钟。
5.
冷水上锅蒸,水开后再蒸10分钟就可以出锅了。
6.
这就是蒸熟以后的成品。
7.
味道很好哦。
分类:
面食
家常菜
馒头花卷
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