豆芽海带丝-美味小清新

1.绿豆芽洗净备用，有耐心可以掐去尾巴。

2.这里用的是干海带，泡软后煮了个开锅，用鲜海带丝也行的，一样先焯水去掉腥味。

3.软软的海带切丝备用。

4.胡萝卜切丝备用。

5.起锅热油爆香葱姜。

6.将胡萝卜丝入锅炒软。

7.加入海带丝炒一两分钟。

8.放豆芽大火翻炒。

9.加一勺醋提香。

10.加入适量的糖和盐，翻炒均匀。

11.炒至豆芽变软塌就可以出锅啦。

12.美味小清新，开动吧！