菜谱
搜索
豆腐鲫鱼汤
金子家常菜
发布
春天是孩子长个子的季节,多喝鱼汤补钙。
简单
炖
鱼香
一小时
食材明细
主料
鲫鱼
1个
老豆腐
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
花椒粉
适量
料酒
或黄酒
豆腐鲫鱼汤的做法步骤
1.
鱼洗干净然后背上切两刀,豆腐切片。
2.
锅中倒油放入生姜把鱼煎成两面金黄。
3.
然后加入开水,倒入黄酒,小火煮十五分钟。
4.
加入豆腐,调味,加入盐,五香粉再煮十五分钟,然后撒上葱花,干辣椒再焖一分钟。
5.
非常白的鱼汤就好了。
小窍门&温馨提示
煲汤可以用砂锅,因为今天做了两个汤,砂锅用不了就用的平底锅。
分类:
汤类
家常菜
春季食谱
查看全部(共5步)
豆腐鲫鱼汤的更多做法
更多做法
香菇豆腐鲫鱼汤
海带豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤
萝卜豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤
豆腐香菇鲫鱼汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆腐鲫鱼汤
香菇鸡汤
西红柿鸡蛋汤
胡辣汤
鱼汤
绿豆汤
腌笃鲜
羊杂汤
菌菇汤
番茄疙瘩汤
羊肉炖萝卜
豆腐汤
宝宝餐
奶油蘑菇汤
猪蹄汤
炖鸡汤
美食天下首页