蛋香馒头夹培根

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蛋香馒头夹培根

早餐一般胃口都不太好，如果干啃淡馒头真的吃不下去，这样改良下，全家都抢着吃了！营养也更全面了。

主料

淡馒头1个
鸡蛋2个

辅料

蛋香馒头夹培根的做法步骤

1.一个大馒头切成6片。
2.在一个盘子中打入两个土鸡蛋，这双层蛋清看的是不是很清楚啊，很赞吧？！
3.培根解冻后备用。
4.蛋液打散，将馒头片放到蛋液中，双面都粘上蛋液。
5.电饼铛抹点油，下馒头片和培根高火煎至双面微微焦黄。
6.在煎好的馒头片上撒些椒盐，因为我用的是淡馒头，然后把煎好的培根放到馒头上。再给另一片馒头片也撒上些椒盐，再盖到培根上。
7.美味的早餐主食做好了，好吃又挺饱！

小窍门&温馨提示

我用的淡馒头，所以一定要撒些椒盐增味下。

分类：面食家常菜早餐

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