秘制烤鸡腿（比奥尔良鸡腿好吃）

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秘制烤鸡腿（比奥尔良鸡腿好吃）

✨比奥尔良烤鸡腿好吃💯一百倍的秘制烤鸡腿🍗，一人吃4只嫌不够，喜欢的赶紧学起来。

主料

鸡腿4只

辅料

调料

秘制烤鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗干净，用刀在肉上划几刀。
2.洋葱切成条状。
3.生抽、蚝油、料酒、白芝麻、盐、糖混合调成酱汁。
4.把酱汁淋到鸡腿上，抓揉一会儿。
5.放入洋葱条、香菜梗和切成片的蒜头，盖上盖子腌制25分钟。
6.烤箱上下210度预热。烤盘铺锡纸，放上腌好的鸡腿，在鸡腿上刷一层油，再把洋葱条铺到鸡腿上。
7.放进烤箱中层，210度烤30分钟，15分钟的时候给鸡腿翻个面，这样烤出来会更均匀。
8.香菜叶放到盘子上，再把烤熟的鸡腿放到香菜上。
9.咬一个滑嫩流汁，超级好吃哦！

小窍门&温馨提示

1、方子的酱汁用量是腌4个鸡腿的量，鸡腿多了酱汁也要多加一些。
2、加入酱汁后一定要多抓几下，这样鸡腿才能更入味。
3、翻面这一步一定不能少，不然鸡腿上色会不均匀。

分类：烧烤家常菜烤箱菜

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