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芒果糯米糍
伊悠悠
软糯香甜。
简单
煮
甜香
二十分钟
主料
糯米粉
100g
白砂糖
40g
水
135g
油
20g
玉米淀粉
25g
辅料
芒果
适量
椰蓉
适量
芒果糯米糍的做法步骤
1.
水135克,糯米粉100克,玉米淀粉25克,白砂糖40克,油20克。
2.
搅拌至无颗粒。放入蒸锅隔水蒸。
3.
蒸15分钟。
4.
芒果切块。
5.
手上戴一次性手套,按扁。(有粘,戴手套很好弄)
6.
放入一块芒果,包裹成圆形。
7.
在椰蓉里滚一圈。
8.
放入盘中,用蛋糕纸托住(不用也可以)即可。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共8步)
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