芒果雪媚娘

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芒果雪媚娘

食材明细

面皮材料

熟糯米粉

糯米粉适量

淡奶油材料

芒果雪媚娘的做法步骤

1.准备材料。
2.糯米粉➕玉米淀粉➕白糖➕牛奶搅拌均匀。
3.倒盘子里盖上保鲜膜牙签插几个小洞，开火蒸20分钟。
4.皮蒸好趁热加黄油搅拌均匀。
5.装保鲜袋揉匀放冰箱冷藏一小时以上。
6.平底锅加少许糯米粉小火炒熟。
7.炒熟颜色有点变黄再给芒果切好备用。
8.给面皮分成自己想要的大小。
9.撒熟的糯米粉用擀面杖擀平。
10.奶油加砂糖混合。
11.加几滴柠檬汁打发（柠檬汁没有可不加）。
12.皮放小碗上上面挤一层奶油➕水果再挤一层奶油。
13.收口。
14.包好放入冰箱冷藏过后口感更好。

分类：甜品下午茶

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