醋溜白菜 独家

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  1.白菜洗净切菱型块备用。
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  2.葱花、蒜末、辣椒切好备用。
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  3.炒锅上火放油烧热，加花椒炸香，不必捞出，放入葱花、蒜末、辣椒炒出香味。
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  4.下入白菜，大火快速翻炒。
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  5.待白菜回软，放生抽、白糖、鸡精、盐快炒。
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  6.出锅前烹入陈醋，醋香会扑鼻而来。
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  7.成品酸香微辣，又有一丝淡淡的甜香，非常下饭。

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