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辣白菜茭瓜荞麦面
独家
不做妖精好多年
发布
少爷点的餐,要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜,加了茭瓜。
简单
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
荞麦面
80克
茭瓜
半个
猪肉
适量
腊八菜
适量
辅料
鸡精
1克
食盐
1.5克
食用油
小许
辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤
1.
茭瓜,猪肉切片。
2.
热锅冷油。
3.
打入两个鸡蛋。
4.
煎熟取出来。
5.
放入肉片。
6.
煎至焦黄。
7.
放入茭瓜。
8.
放食盐。
9.
翻炒。
10.
炒均匀放辣白菜及汤汁。
11.
放鸡精。
12.
翻炒至茭瓜变软,放一个煎蛋。
13.
炒均匀。
14.
煮锅烧水,水开下面,煮4开。
15.
煮好的面条捞出装盘,放煎蛋。
16.
放上炒好的辣白菜茭瓜即可。
17.
成品。
分类:
面条
家常菜
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