咖喱鸡肉饭

小榴莲妈妈

咖喱鸡肉饭

好久前买了一大桶咖喱粉，足足一斤，做了一次咖喱后在没动过，平时很少吃咖喱，今天心血来潮，再做一次咖喱鸡肉。别再搁一阵子，过期了！😂😂

主料

辅料

调料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1.鸡胸肉切块，用水洗一下。
2.青椒，胡萝卜切小块。
3.土豆切块。洗干净。
4.少量葱花。
5.锅内加油，下入鸡块翻炒。
6.加入葱花翻炒至鸡肉完全变色。
7.下入土豆翻炒。
8.再加入胡萝卜，青椒翻炒。
9.加入一碗水大火烧开。
10.加入适量咖喱粉。我加了3调料勺。
11.中途加入盐🧂，漂亮酱油。
12.大火烧开后小火慢炖半小时，出锅前大火收汁。
13.昨天的剩米饭，蒸锅加热后倒入盘中，撒上几个黑芝麻。加入做好饭咖喱鸡肉即可。

小窍门&温馨提示

青椒可以晚点加，我偷懒了，一下子全放进去了，做出来的青椒太软了。呵呵，本来也是懒人食谱，省时省力！😁

分类：主食热菜家常菜午餐晚餐

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