口蘑炒鸡蛋独家

阳台上的草莓

口蘑炒鸡蛋

主料

辅料

植物油2匙

调料

盐适量

口蘑炒鸡蛋的做法步骤

1.口蘑清洗干净去蒂切片。
2.口蘑用开水焯一遍，捞出沥水备用。
3.黄瓜切片，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。
4.炒锅放油烧热，放入鸡蛋液滑熟，倒盘里备用。
5.炒锅不放油，放入口蘑煸干水分。
6.放入黄瓜片，少许盐搅拌均匀。
7.放入炒熟的鸡蛋继续拌匀即可。
8.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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