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口蘑炒鸡蛋
独家
阳台上的草莓
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
口蘑
200g
黄瓜
半根
鸡蛋
3只
辅料
植物油
2匙
调料
盐
适量
口蘑炒鸡蛋的做法步骤
1.
口蘑清洗干净去蒂切片。
2.
口蘑用开水焯一遍,捞出沥水备用。
3.
黄瓜切片,鸡蛋打散加盐搅拌均匀。
4.
炒锅放油烧热,放入鸡蛋液滑熟,倒盘里备用。
5.
炒锅不放油,放入口蘑煸干水分。
6.
放入黄瓜片,少许盐搅拌均匀。
7.
放入炒熟的鸡蛋继续拌匀即可。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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