鸡胸肉焖腐竹

凤记美食

鸡胸肉焖腐竹

凤记美食周四上午10点，在虎牙直播间全程直播美食制作过程，欢迎大家一起来分享。

主料

辅料

调料

鸡胸肉焖腐竹的做法步骤

1.鸡胸肉切块。
2.鸡胸肉加入适量盐、小苏打、蛋清、生粉、油抓匀腌制好备用。
3.腐竹用温水泡软。
4.锅烧热下油、香菇、姬松茸、葱爆香。
5.下鸡肉煸炒。
6.下腐竹一同煸炒。
7.下适量水焖，调味收汁，出锅。
8.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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