荠荠菜饺子——春日美味

兰杏梅

荠荠菜饺子——春日美味

荠荠菜有止血作用.开胃消食.解毒消肿。也可炒吃.炝吃，清香可口，营养丰富，无污染，纯绿色食品，经常食用有利于人身健康。

主料

荠荠菜适量
面粉适量

辅料

荠荠菜饺子的做法步骤

1.地里长的荠荠菜。
2.荠荠菜摘洗干净备用。
3.荠荠菜淖水。
4.荠荠菜控干水分，切碎。鸡蛋打散炒熟用铲子捣碎。
5.加入盐.十三香.鸡精和热油搅拌均匀。
6.面醒15分钟，揉成光滑的面团。
7.搓成长条状。
8.切成小剂子。
9.擀成饺子皮。
10.饺子皮放入馅料。
11.包好的饺子。
12.饺子煮好捞出，煮熟的饺子，香气浓郁，味极鲜美，简直就是人间美味。

小窍门&温馨提示

喜欢调汁的，可以放些醋.生抽和辣椒油。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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