家常菜~干煸菜花鸡蛋

ly如意

家常菜~干煸菜花鸡蛋

主料

辅料

调料

干煸菜花鸡蛋的做法步骤

1.菜花摘小朵，胡萝卜切象眼片，葱切末。
2.鸡蛋加料酒，盐，葱花打散。
3.起油锅炒熟鸡蛋备用。
4.起油锅，先放盐，再放菜花，胡萝卜片一起煸炒。
5.菜花，胡萝卜煸熟后下炒熟的鸡蛋。
6.翻匀后装盘。

小窍门&温馨提示

煸菜花时先加盐以便入味。

分类：热菜家常菜

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