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手不粘面的葱花饼
美食煮张
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“美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一道菜。
简单美味的发面葱花饼,全程手不用粘面哦,适合有洁癖的小宝宝,当做早餐最合适。
简单
煎
葱香
十分钟
食材明细
主料
面粉
150克
辅料
葱花
适量
酵母
2克
小苏打
1克
温水
150克
调料
盐
1小勺
葱花饼的做法步骤
1.
葱花事先切好。
2.
把面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。
3.
加入温水调成糊。
4.
盖上保鲜膜,发酵半小时,成这样有小孔。
5.
发酵好后加入葱花和盐拌匀。
6.
拌成这样。
7.
然后把面糊装入裱花袋。
8.
锅里油烧热后,将面糊挤入锅里。
9.
注意间隔开来,用中火煎制,用锅铲将表面稍微压平整。
10.
等下面金黄色后,翻面继续煎。
11.
煎到两面金黄就可以了。
分类:
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早餐
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