菜谱
搜索
秘制什锦粥
evanfish
发布
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
猪肝
2两
瘦肉
2两
鲜菇
8只
皮蛋
2只
山药
4两
辅料
香菜
4棵
配料
酱油
2茶匙
盐
2茶匙
花生油
1茶匙
什锦粥的做法步骤
1.
材料:山药约半斤、皮蛋2个、猪肝瘦肉共半斤、鲜菇10只、香菜4棵、香米半斤(约4人份)。
2.
首先将山药去皮切小块泡入水中防止氧化,猪肝瘦肉、鲜菇切小薄片,香菜切小段待用。猪肝瘦肉用盐(一锅粥的量)、一茶匙花生油、一茶匙酱油腌好。
3.
待粥水一煮开,加入全部材料(除香菜)。
4.
煮熟后再加入香菜,搅匀即可。
5.
哈哈!新鲜滚热辣的秘制什锦粥出锅啦!~~一起来开动吧!~
分类:
主食
粥
家常菜
冬季食谱
查看全部(共5步)
什锦粥的更多做法
更多做法
什锦蔬菜火腿粥
什锦早餐粥
海陆什锦粥
什锦蔬菜粥
什锦虾仁燕麦粥
什锦蔬菜粥
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
发糕
手抓饼
凉面
煎饼
馒头片
鸡蛋饼
焖饭
烧卖
煲仔饭
花卷
豆腐脑
方便面
香葱鸡蛋饼
早餐饼
小笼包
炒饭
美食天下首页