麻婆豆腐炖黄辣丁（黄沙古）

这名字好难取啊！在我们这边这鱼叫黄沙古  听一朋友说他们那叫嘎鱼。 又说叫黄辣丁
  这种鱼 鱼肉很白细鲜嫩  主要是没什么刺啊 而且煮的时间也不需要太久
今天做的是麻辣口味的，平时也可以直接煮汤喝  煮出来的汤很白很白滴~~
步骤图有点多，其实做法很简单的· 主要的是味道很好，不是特别的辣，

• 初级
• 煮
• 微辣
• 半小时