鸡米花

1.鸡胸肉洗净切块，放入葱姜、盐酱油蚝油十三香入味半小时。

2.没有面包糠了，用馒头代替一样，把馒头捏碎。淀粉、蛋液备用。

3.鸡肉在淀粉里滚一下沾上蛋液，然后沾馒头碎，这个顺序都沾上。如果一块沾一块炸容易糊，比较忙到，这样沾完一起炸。

4.中火炸至两面金黄色，即可捞出。

5.这就做好啦，沾上沙拉酱或者孜然粉和辣椒粉，味道好极了👏🏻！自己动手美味又健康。