葱油虾片

小石窖大师菜

葱油虾片

一直很喜欢葱油菜，种类多，简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾，虾壳富含钙质，虾肉富含蛋白质，葱油虾炒出的虾色泽红润，香味十足，一看就胃口大开。

主料

大虾12只

辅料

香葱20g

调料

小芦笋50g

蒸鱼汁

蒸鱼汁一罐

葱油虾片的做法步骤

1.大虾去皮。
2.香葱切末。
3.小芦笋切小块。
4.背部开边去虾线。
5.粘上生粉锤成薄皮。
6.小芦笋焯水。
7.虾片入锅焯熟。
8.摆盘。
9.香葱微炸加入蒸鱼汁烧沸。
10.淋上酱汁即可。
11.美味。

分类：热菜家常菜宴客菜

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