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韭菜鸡蛋饺子
忘☞羡
割了一点韭菜,问家里的小朋友吃面条还是饺子,家里的小朋友想吃了,就包饺子。
简单
煮
咸香
半小时
主料
韭菜
适量
鸡蛋
4个
辅料
面粉
适量
调料
盐
适量
花椒粉
适量
十三香
适量
油
适量
香油
适量
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1.
把面粉和成面团盖上盖子放一边醒一会。
2.
把鸡蛋炒好铲碎放一边冷凉备用。
3.
把提前洗好控过水的韭菜切碎,先放入适量的香油搅拌一下。
4.
加入盐,十三香,花椒粉,鸡精,搅拌均匀。
5.
放入鸡蛋搅拌均匀,馅料就好了。
6.
把面团切成小剂子,擀成饺子皮。
7.
包好的饺子,等水开了就可以下饺子了。
8.
水没烧开一次就点入一点凉水,水烧开三次饺子就好了。
9.
好了可以开吃了😃。
分类:
面食
家常菜
饺子
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