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蒸三色米饭
独家
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大家都知道蒸米饭比煮米饭更营养,蒸可以把米中娇贵维生素B1和其他多种营养成分保留着,配合粗粮更健康哦。
初级
蒸
原味
一小时
主料
珍珠米
1杯
紫米
半杯
燕麦
半杯
辅料
纯净水
适量
蒸三色米饭的做法步骤
1.
备紫米,燕麦。
2.
洗净,泡4小时。
3.
珍珠米洗净泡1小时。
4.
把都泡好的米放入瓦钵里加入水刚好淹过米即可。
5.
电饭煲中加适量的开水,把瓦钵放入蒸架,盖上盖子按超快键,蒸45分钟。
6.
时间到了,再焖10分钟再打开取出。
7.
米饭真漂亮,粒粒饱满,QQ的,软而不烂。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
紫米和燕麦泡的时间要长所以珍珠米单独泡。
分类:
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