香椿摊蛋独家

江南布衣yuan

香椿摊蛋

土鸡蛋加上自已采摘的香椿，再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制，真真是香，鲜，味美！试试做起来吧！

主料

香椿150g

辅料

土鸡蛋4个

调料

香椿摊蛋的做法步骤

1.新鲜采摘的香椿洗净。
2.碗中打入4个土鸡蛋。
3.把香椿切碎放入鸡蛋碗中。
4.加入盐调味，搅匀。
5.平底不沾锅放菜籽油烧热，下入鸡蛋香椿。
6.两面摊熟。
7.来回翻面摊熟，摊至金黄即可！
8.成品，这道菜用农家菜籽油做特别香！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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