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香椿摊蛋
独家
江南布衣yuan
发布
土鸡蛋加上自已采摘的香椿,再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制,真真是香,鲜,味美!试试做起来吧!
中级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香椿
150g
辅料
土鸡蛋
4个
调料
菜籽油
适量
盐
适量
香椿摊蛋的做法步骤
1.
新鲜采摘的香椿洗净。
2.
碗中打入4个土鸡蛋。
3.
把香椿切碎放入鸡蛋碗中。
4.
加入盐调味,搅匀。
5.
平底不沾锅放菜籽油烧热,下入鸡蛋香椿。
6.
两面摊熟。
7.
来回翻面摊熟,摊至金黄即可!
8.
成品,这道菜用农家菜籽油做特别香!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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