大马哈鱼的肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉得软嫩,且营养丰富又比较容易消化和吸收。适合儿童及高血脂人群。 芦笋和鱼同食可以为人体提供不同的营养,有一定的互补作用。芦笋的热量低,且富含膳食纤维,而鱼肉中的脂肪含量很低,食用后不会引起发胖,因此,适合减肥食用。在一定程度上能增强人体免疫力。芦笋和鱼一起吃的,对身体是有好处的。