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奥尔良鸡扒
柔昊琳琪
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
鸡腿
6个
奥尔良
适量
辅料
玉米油
适量
奥尔良鸡扒的做法步骤
1.
鸡腿洗干净。
2.
用剪刀入骨头。
3.
完美。
4.
倒入奥尔良腌料,至于这个量,大家自己把握,喜欢奥尔良味道的可以多放一点。这是微辣的。所以我放的比较淡,孩子吃起来不会觉得辣,但是有奥尔良的味道。
5.
搅拌均匀,封上保鲜膜腌制隔夜。
6.
洋葱切丝。
7.
洋葱和鸡扒一起下锅,中火慢煎。
8.
中途翻面,煎到鸡扒金黄熟透。洋葱会有一种香味,我特别喜欢。如果不喜欢的可以不放。
9.
成品。
10.
鲜嫩有汁。
11.
喜欢黑椒酱*😍*。
分类:
热菜
家常菜
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