蕨菜炒腊肉

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蕨菜炒腊肉

主料

辅料

大蒜苗适量
干辣椒适量

调料

生抽适量

蕨菜炒腊肉的做法步骤

1.准备一块腊肉。
2.蕨菜。
3.大蒜苗。
4.腊肉切片状、蕨菜切段、大蒜苗切滚刀。
5.干辣椒切节、姜切丝。
6.锅里把腊肉倒入炒至出油变色、放入姜丝。
7.加入干辣椒。
8.加入适量料酒增香、蚝油调味。
9.最后把前面准备好的蒜苗放入。
10.

小窍门&温馨提示

腊肉本身就是有咸味的、所以不用在放盐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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