咖喱土豆肥牛饭

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咖喱土豆肥牛饭

主料

辅料

咖喱土豆肥牛饭的做法步骤

1.土豆去皮，洋葱切片。
2.热锅注油，炒香咖喱粉，洋葱炒至透明。
3.下土豆煎至表皮金黄。
4.倒入没过食材的冷水，加咖喱块和椰浆大火煮开后转小火焖10分钟。
5.土豆煮熟后，肥牛片逐片下锅。
6.肥牛片浮起时舀起浇饭上即可。

分类：主食东南亚

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