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香煎手抓饼
独家
幻翼灵儿
不用早餐机也可以煎出方形手抓饼。
初级
煎
咸香
二十分钟
主料
手抓饼
1个
辅料
鸡蛋
1个
胡萝卜
1个
葱
1块
调料
酱
少许
油
少许
香煎手抓饼的做法步骤
1.
胡萝卜擦丝切碎,葱切好,火腿肠分四段。
2.
锅中放油,放入手抓饼,把火腿肠摆成正方形,一定要调小火。
3.
撒上葱碎和胡萝卜碎。
4.
再打入一枚鸡蛋。
5.
鸡蛋搅碎,再撒上些胡萝卜和葱碎,四边刷上酱。
6.
包上,动作要快,火要调最小,不然容易糊,就包不上了。
7.
两面煎至金黄即可。
8.
切块享用。
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋打碎容易熟,喜欢吃夾生蛋的可以不搅碎。
2、用锅煎包起来之前一定要小火,包好后慢慢调大。
3、有早餐机的鸡蛋不用打碎,包好后直接盖盖子就好。
分类:
小吃
家常菜
早餐
查看全部(共8步)
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