超下饭的简易版炒酱

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  1.黄瓜，豆干，土豆，腿肉切丁备用。
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  2.热锅热油放入肥肉煸炒出油。
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  3.加入瘦肉和土豆粒炒至土豆断生。
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  4.加豆干继续翻炒。
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  5.加一勺甜面酱。
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  6.一勺豆瓣酱炒至入味。
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  7.加半碗清水盖锅盖小火焖至土豆软烂加入黄瓜粒。
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  8.翻炒均匀，黄瓜断生即可出锅。
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  9.此菜鲜甜微辣，咸鲜酱浓，黄瓜爽口，土豆软烂，豆干香韧。是一道超级下饭菜。

小窍门&温馨提示