超下饭的简易版炒酱

食无涯

超下饭的简易版炒酱

简单的四种食材加上豆瓣酱甜面酱炒至出来微辣微甜软韧香浓，超级下饭。

主料

辅料

黄瓜半根

调料

简易版炒酱的做法步骤

1.黄瓜，豆干，土豆，腿肉切丁备用。
2.热锅热油放入肥肉煸炒出油。
3.加入瘦肉和土豆粒炒至土豆断生。
4.加豆干继续翻炒。
5.加一勺甜面酱。
6.一勺豆瓣酱炒至入味。
7.加半碗清水盖锅盖小火焖至土豆软烂加入黄瓜粒。
8.翻炒均匀，黄瓜断生即可出锅。
9.此菜鲜甜微辣，咸鲜酱浓，黄瓜爽口，土豆软烂，豆干香韧。是一道超级下饭菜。

小窍门&温馨提示

炒酱也可以做面条的浇头哟。

分类：下饭菜

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