蒲公英蛋饼

elmonte

蒲公英蛋饼

院子里长了许多蒲公英，宅家不想出门，就挖来做美食了。

主料（可做6张饼）

辅料

油适量

蒲公英蛋饼的做法步骤

1.焯过水的蒲公英。
2.把蒲公英切碎。
3.鸡蛋加盐和白胡椒粉打散。
4.加入牛奶拌匀。
5.筛入面粉。
6.拌匀。
7.加入蒲公英拌匀。
8.10寸平底锅不粘锅刷油。
9.倒入2勺面糊，摊薄，小火煎至稍凝固。
10.翻面煎一下。
11.再翻过来。（也可以不翻。）
12.折叠即可。（可按自家喜好，煎脆也行。）
13.10分钟快手早餐。

小窍门&温馨提示

蒲公英要嫩的才不苦，而且好吃。

分类：主食面食家常菜早餐

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