小桃酥

跳跳糖👑青春无敌发布

小桃酥

因为冰箱没地方了，需要处理一碗猪油ᶘ ͡°ᴥ͡°ᶅ。

主料

中筋粉适量

辅料

调料

小桃酥的做法步骤

1.和面。。我不称重，成天泡在厨房，放多少盐糖心里有数。。网上有比例，大概是100克面粉，40克糖60克油，1克盐1克泡打粉。。米铲翻拌均匀，抓成松散的油面。。少加一点水让油面成团。
2.油越多，越起酥。。水多了，要小心压拌，千万别揉出面的筋性。。我分成了两份，一份拌了巧克力碎。
3.模具。。烘焙店里还挺贵。。其实，网上买一件太空沙就送六十几个。。我就用的玩具«٩(*´ ꒳ `*)۶»。
4.

分类：烘焙

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